Le Cuisinaire du Roi - Soirée gourmet afterwork "Rave-party"

SOIREE GOURMET AFTERWORK "RAVE-PARTY": Pour cet atelier, la thématique est ... les raves comme vous l'avez deviné, c'est à dire les légumes raves comme le chou-rave et la bette-rave.

Et on vous promet que vous allez les redécouvrir et vous régaler. De plus, ce sont des produits très bons pour la santé. Ils sont riches en minéraux, en vitamines et en fibres.

Entrée :
Avocado Toast au Houmous de Betterave

Plat :
Carpaccio de Coquille St Jacques (sous réserve que la saison soit encore bonne pour la St Jacques, sinon nous le remplacerons par un tartare de Daurade) et déclinaison de raves en 3 cuissons.

Allergènes : gluten, lait, sésame, mollusques

Au Cuisinaire du Roi, nous recherchons la convivialité avant tout. Aussi nous préparons tou-te-s ensemble le repas et le dégustons autour de notre grand îlot central.

Tous les niveaux de cuisine sont les bienvenus. Les recettes sont conçues pour que vous puissiez les reproduire chez vous sans difficulté. D'ailleurs, vous recevrez les recettes par email dès la fin de votre atelier.

• Informations d'accueil
• Ouverture
• Tarifs

Informations d'accueil

Durée de la séance : 150 minutes

Nombre de jours : 1 jour

Langues parlées :

Complément accueil :*** Ensemble réduisons notre empreinte carbone. Pensez à amener votre tablier et votre boîte de transport (au moins 20 cm x 20 cm) ***

Surcharge tourismes adaptes :1

Surcharge descriptif handicap moteur :1

Surcharge descriptif handicap auditif :1

Surcharge descriptif handicap visuel :1

Surcharge descriptif handicap mental :1

Surcharge nombre fauteuils roulants :1

Nombre de personnes minimum :3

Ouvertures

Jeudi 25 avril 2024 de 19h à 21h30.
Durée: 2h30.

Tarifs

Tarif unique : 75 €.

Capacité

Taille groupe max : 8